Przepis na obfitą i apetyczną sałatkę z wątróbki.
Link skopiowany
Sałatka z wątróbką – przepis / kolaż: My, foto: depositphotos.com/
Oferujemy przepis na niedrogą, prostą i bardzo smaczną sałatkę z wątróbką, która zadziwia łatwością przygotowania. Takie danie można łatwo podać na świątecznym stole.
Nawiasem mówiąc, do tej sałatki można również dodać czosnek dla pikanterii, donosi My w odniesieniu do olga_riabenko.
Sałatka z wątróbką – przepis
Składniki:
- Wątróbka z kurczaka – 400 g;
- Cebula – 2 szt;
- Marchew – 1 szt;
- Ogórki kiszone – 4 szt;
- Sól, pieprz – do smaku;
- Olej roślinny – do smażenia
Dressing:
- Śmietana – 2 łyżki;
- Majonez – 2 łyżki;
- Musztarda w ziarnach – 1 łyżka. l.
Oczyścić wątróbkę i gotować do miękkości, około 20 minut.
Ostudzić i pokroić w plastry lub małe kawałki.
Cebulę pokroić w półpierścienie, a marchewkę zetrzeć na grubej tarce. Smażyć warzywa na oleju roślinnym do miękkości.
Ogórki pokroić w plasterki, wymieszać wszystkie przygotowane składniki.
Wymieszać śmietanę, majonez, musztardę, sól, pieprz i udekorować sałatkę.
Smacznego!
Obejrzyj wideo, jak zrobić sałatkę z wątróbki:
Możesz być zainteresowany:
O osobie: olga_riabenko
olga_riabenko to popularna ukraińska blogerka kulinarna na Instagramie, super finalistka Master Chef 12. Autorka bloga regularnie publikuje ekskluzywne przepisy na wykwintne dania. Olga_riabenko jest subskrybowana przez ponad 170 tysięcy użytkowników sieci społecznościowych.
Jeśli zauważysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować o tym redakcję.
