Zdjęcie: z otwartych źródeł
Badanie pokazuje nieoczekiwane korzyści orzechów dla długowieczności i ogólnego zdrowia ludzkiego
Źródło:
Orzechy włoskie są coraz częściej uznawane za produkt, który może spowolnić proces starzenia. Według Prevention, regularne spożywanie orzechów włoskich może wspierać zdrowie mózgu, wzmacniać serce, a nawet poprawiać jakość snu.
Główną cechą orzechów włoskich jest wysoka zawartość kwasu alfa-linolenowego, roślinnej formy kwasów omega-3. Te kwasy tłuszczowe są znane ze swojej zdolności do zmniejszania stanów zapalnych i wspomagania funkcji mózgu. Orzechy włoskie są również bogate w błonnik, magnez, miedź, mangan i przeciwutleniacze, w tym witaminę E i polifenole.
Koncepcja „anti-ageing” dotyczy nie tylko wyglądu, ale także utrzymania aktywności organizmu. American Heart Association przeprowadziło badanie, które wykazało, że osoby regularnie spożywające orzechy są mniej narażone na osłabienie związane z wiekiem, utratę siły mięśni i energii. W szczególności kobiety, które jadły orzechy co najmniej pięć razy w tygodniu, miały znacznie niższe ryzyko kruchości ciała.
Inne badanie opublikowane na pubmed wykazało, że orzechy włoskie mają również pozytywny wpływ na mózg. Pomagają zwalczać stres oksydacyjny i stany zapalne, główne czynniki pogorszenia funkcji poznawczych i chorób takich jak choroba Alzheimera. Niektóre badania pokazują, że składniki orzechów włoskich mogą nawet hamować tworzenie się szkodliwych złogów białkowych w mózgu.
Równie ważna jest ich rola w utrzymaniu serca w dobrej kondycji. Regularne spożywanie orzechów może obniżyć poziom markerów stanu zapalnego w organizmie, zmniejszając tym samym ryzyko chorób układu krążenia.
Innym nieoczekiwanym efektem jest poprawa snu. Orzechy zawierają melatoninę, tryptofan, magnez i witaminy z grupy B, które pomagają szybciej zasnąć i lepiej się wyspać. W eksperymentach ludzie, którzy dodawali orzechy do kolacji, zasypiali szybciej i czuli się bardziej czujni następnego dnia.
W tym przypadku ważne jest przestrzeganie miary. Zgodnie z publikacją, optymalna porcja to około 30 gramów dziennie, co odpowiada około 12-14 połówkom orzecha włoskiego. Niektóre badania dopuszczają nieco większą porcję wieczorem w celu poprawy snu.
Orzechy włoskie są łatwe do włączenia do diety: można je dodawać do owsianki, sałatek, koktajli lub jeść jako samodzielną przekąskę. Najważniejsza jest regularność, ponieważ to właśnie ona maksymalizuje korzyści dla zdrowia i długowieczności.
Strona nie jest bezpieczna! Wszystkie dane są zagrożone: hasła, historia przeglądarki, osobiste zdjęcia, karty bankowe i inne dane osobowe zostaną wykorzystane przez atakujących.
