Efekt „wow” gwarantowany: jak bez wysiłku stworzyć przestrzeń krashenki

Zdjęcie: z otwartych źródeł

Wystarczą dwa proste produkty, które z pewnością znajdą się w każdej kuchni

Zwykłe jajko wielkanocne można przekształcić w małą „galaktykę” – i nie potrzeba do tego wyszukanych barwników ani profesjonalnych umiejętności. Wystarczy kilka prostych składników i odrobina cierpliwości, aby stworzyć głębokie, kosmiczne kolory na skorupce.

Informuje o tym RBC-Ukraina, powołując się na stronę Instagram blogerki kulinarnej Julii Senich.

Kosmiczne krashanki w domu: łatwy sposób

Składniki:

  • białka jaj (ile) 4-5 szt. na litr;
  • czerwone wino.

Przygotowanie:

  1. Przed gotowaniem pozostaw jajka w temperaturze pokojowej na 2-3 godziny, aby zapobiec ich pękaniu podczas gotowania. Następnie umyj je w ciepłej wodzie.
  2. Napełnij winem tak, aby jajka były całkowicie przykryte i najlepiej jak najmniej się stykały. Gotować po zagotowaniu przez kolejne 10 minut.
  3. Pozostawić na noc/dobę w tym roztworze, aby uzyskać intensywny kolor.
  4. Umieść gotowe jajka na ręczniku papierowym i pozostaw do wyschnięcia.
  5. Ważne jest, aby jajka nie musiały być wycierane, ponieważ wszystkie kryształki odpadną.

„Jajka w żaden sposób nie pachną winem i smakują jak zwykłe jajka, pod warunkiem, że nie są pęknięte lub nie wypiłeś całego wina” – napisał bloger kulinarny.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Przydatne porady i lifehacki na co dzień